垂直切片机

半自动鲜肉切片机VSV

全能型带称重功能的鲜肉切片机VSV,采用碧彩独特的人体工程学、卫生和安全设计,性价比高、德国制造工艺,性能稳健可靠。非常适合零售生鲜柜台和火锅餐饮专营店的鲜肉切片需求,同时具备一机多用无需单独配备称台,节省运营空间和成本。

优势:


  • 刀片与电机加大间距: 独特设计使得清洁工作变简单,提升了销售端的卫生标准.。     
                

            

  • 创新技术的刀片保护罩: 智能快速闭合设计,提供安装和拆卸时的安全防护。


  • 灵活调节切片厚度


0-3毫米的切片厚度微调允许灵活适应特定要求,同时确保一致的出品。


  • 一台鲜肉切片机每天可以加工500-600斤,甚至100斤新鲜肉品。


  • 一台切片机相当于5个刀工熟练的师傅,3-4个月门店即可收回投资。



产品亮点

  • 人体工程学设计

操作员操作时不仅简单省力,还能够优化识别切片效果。

提升了用户的舒适度以及工作效率。

  • 精准与品质兼备

可调节的产品支撑可以防止切好的食品滑落到刀片上,形成不美观的“尾巴”,确保每次都能切出标准的出品。

可选的集成称重秤,确保切片的精准到克。

  • 卫生设计

             免工具拆卸: 所有组件无需工具易于拆卸,简化清洁过程.

刀片与电机加大间距: 独特设计使得清洁工作变简单,提升了销售端的卫生标准.

             创新技术的刀片保护罩: 智能快速闭合设计,提供安装和拆卸时的安全防护。


  • 灵活调节切片厚度

0-3毫米的切片厚度微调允许灵活适应特定要求,同时确保一致的出品。


产品图片和技术信息可能有所不同,在你的国家可能无法获得。

应用领域

超市熟食与特色肉类生鲜柜台

适合精准切片,定重切片,满足高品质的肉类加工与展示需求。

连锁餐饮,连锁火锅门店

独特称重功能,确保产品分量始终如一,精准到克,提升服务效率,减少损耗、助力后厨高效出品。

肉铺与精品食品零售店

实现均匀切割效果,简单便捷操作,为高端食材提供专业级加工解决方案。


详细信息和选项

技术参数事实详细信息
防护等级 IP33
切片厚度 0-24 mm
0-0.94"
0-3 mm
0-0.1"
安装区域 (长 x 宽) 455x395 mm
17.9"x15.9"
尺寸 (长 x 宽 x 高)/(深 x 宽 x 高) 628 x 531 x 464 mm (330, Standard)
628 x 571 x 464 mm (330 mit Kontrollwaage)
工作台面 (长 x 宽 x 高) 679x446x484 mm
26.7"x25.4"x19.1"
重量 ca. 46kg ; 101.4 Ib
批准信息 CE
GS
产品尺寸 (长 x 宽 x 高) 830x745x700 mm
32.7"x29.3"x27.6"
刀片直径 330 mm / 13"
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