Give away kan op verschillende manieren negatieve invloed hebben op de omzet.
Een voor de hand liggend voorbeeld is het over vullen met product, maar daarnaast kunnen het gebruik van een weegschaal met beperkte nauwkeurigheid (deze is ook wettelijk bepaald) en het onnauwkeurig ingeven van de tarrawaarde bij een weegsysteem en de toleranties in het verpakkingsgewicht tot give-away leiden. Dit betekent dat producenten in feite product ‘weggeven’. Een praktisch voorbeeld aan de hand van het industrieel produceren en/of verpakken van bakjes Filet American:
Bakjes Filet American:
Bakjes worden gevuld op: 150 gram.
Werkelijk vulgewicht: 152 gram.
Ingegeven / gewogen tarragewicht: 8.5 gram.
Werkelijk gewicht tarragewicht: 8 gram
Give-away per verpakking: 2.5 gram
Give-away bij een dagproductie van 10.000 bakjes: 25 kilo
Prijs per kg: €5.40
Omzetverlies door give-away: € 135 / dag
Aantal productiedagen 240
Totale give-away per jaar : €32.400
Het kan dus interessant zijn om een checkweger met een nauwkeurigheid van 0.2 g in te zetten, al was het maar wegens het terugverdieneffect op de tarrawaarde.
JA, stuur mij geheel vrijblijvend meer info over het reduceren van give-away