De eerste Auchan-supermarkt werd in 2017 geopend in Konstancin-Jeziorna, wat een nieuwe fase betekende in de ontwikkeling van het merk in Polen. Winkels van dit formaat bieden een uitgebreid assortiment verse producten, waaronder ter plaatse gebakken brood, banket- en patisserieproducten, producten die per gewicht worden verkocht, evenals een ruime keuze aan traditionele vleeswaren en producten van lokale leveranciers. Dankzij de combinatie van een kwalitatief hoogstaand aanbod, moderne oplossingen en veel aandacht voor winkelcomfort geniet Auchan al jarenlang het vertrouwen van klanten in heel Polen.
- 30 jaar actief op de Poolse markt
- 69 hypermarkten
- 70 supermarkten (waarvan 34 franchisewinkels)
- 6 M Auchan-winkels (Moje Auchan)
Betrouwbare oplossingen voor snelheid, kwaliteit en hygiëne
De Auchan-franchisewinkel in Cieszyn onderscheidt zich door een breed assortiment, een uitgebreide versafdeling en een groot aantal klanten die gebruikmaken van de verschillende winkelzones. De uitdaging bestond erin een vlotte bediening, een consistente productkwaliteit en hoge hygiënenormen te garanderen, terwijl tegelijkertijd het werkcomfort van het personeel behouden bleef.
De winkel had behoefte aan duurzame, intuïtieve en betrouwbare oplossingen die bestand zijn tegen intensief dagelijks gebruik en die het mogelijk maken producten te bereiden volgens de individuele wensen van de klant.
Brood gesneden zoals de klant het wenst
Elke dag snijden klanten van Auchan Cieszyn ongeveer 50 broden met de CSP-broodsnijmachine. Het volstaat om het brood in de snijkamer te plaatsen en via het intuïtieve scherm een van de drie beschikbare snijdiktes te selecteren. De snijmachine verwerkt moeiteloos verschillende soorten brood tot 38 cm lengte, zowel zacht, hard als rond brood, evenals brood met toevoegingen. Telkens opnieuw zorgt zij voor gelijkmatige en esthetisch gesneden sneden.
De SmarterSlicing-functies ondersteunen een optimale hygiëne en geven tijdig aan wanneer reiniging, slijpen of onderhoud nodig zijn.
Belangrijkste voordelen broodsnijmachine CSP
- Intuïtieve bediening via een touchscreen -Snel en eenvoudig brood snijden zonder tussenkomst van personeel.
- Drie instellingen voor de snijdikte -Brood wordt gesneden volgens de voorkeur van de klant.
- Nauwkeurig snijden van verschillende broodsoorten - Gelijkmatige en nette sneden, ongeacht het type brood.
- Vlot snijproces - Kortere wachttijden voor gesneden brood en meer winkelcomfort.
- Functies ter ondersteuning van hygiëne en onderhoud - Een hoog niveau van netheid en een permanente inzetbaarheid van de snijmachine.
Zelfbedieningsbroodsnijmachine CSP
De langste vleestoonbank van de regio: snijmachines, beenderzaag en vleesmolen
De langste vleesafdeling van de regio en het uitgebreide aanbod van lokale producten behoren tot de grootste troeven van Auchan Cieszyn. Bij een dergelijk uitgebreid assortiment zijn versheid, precisie en een vlotte bediening essentieel. De beenderzaag maakt een nauwkeurige portieverdeling van vlees mogelijk, de vleesmolen zorgt ervoor dat vlees vers op het gewenste moment kan worden gemalen, en de snijmachines garanderen gelijkmatige en aantrekkelijk gepresenteerde plakken vleeswaren, kaas en hardere producten zoals salami. De intuïtieve bediening van de apparatuur verhoogt de efficiëntie van het personeel, terwijl onderhouds- en reinigingsvriendelijke oplossingen bijdragen aan het handhaven van hoge hygiënenormen.
Van portioneren tot snijden: productvoorbereiding volgens de wensen van de klant
Elk product kan worden bereid volgens de individuele wensen van de klant. De beenderzaag maakt het mogelijk om nette en consistente porties vers of diepgevroren vlees te verkrijgen, inclusief producten met been. Gehakt wordt ter plaatse en op aanvraag bereid, wat de klant verzekert van optimale versheid. De Bizerba-snijmachines maken het bovendien mogelijk om vleeswaren en kazen snel te snijden in plakken met de gewenste dikte. De efficiënte werking van de apparatuur verkort de bedieningstijd, terwijl het hygiënische ontwerp het eenvoudig maakt om de werkplek aan de versafdeling schoon te houden.
Nauwkeurig wegen in de banket- en visafdeling
Bizerba Q1 800 expert weegschaal
In de afdeling met zoetwaren wordt elk product nauwkeurig gewogen en gelabeld. Via het intuïtieve scherm selecteert de medewerker snel het juiste PLU-nummer, waarna de Bizerba Q1 800 expert automatisch het etiket afdrukt. Hierdoor verloopt het weegproces snel en efficiënt, terwijl de klant een correct geëtiketteerd en geprijsd product ontvangt.
Hetzelfde model ondersteunt ook de visafdeling, waar het zorgt voor nauwkeurig wegen, een duidelijke presentatie van productinformatie en een vlotte klantenservice.
Linerless etiketten: minder afval, meer productinformatie
Linerless etiketten worden afgedrukt op een doorlopende etikettenrol zonder rugpapier, waardoor geen extra afval wordt geproduceerd. Dankzij rollen met een lengte van 80 meter hoeven deze aanzienlijk minder vaak te worden vervangen. Dit verhoogt de efficiëntie van het personeel en draagt bij aan een vlottere bediening.
De lengte van het etiket wordt automatisch aangepast aan de hoeveelheid informatie die moet worden afgedrukt, zodat alle productgegevens overzichtelijk kunnen worden weergegeven. Denk hierbij aan de productnaam, ingrediënten, allergenen, gewicht, prijs, lotnummer en houdbaarheidsdatum. Zonder onnodige blanco ruimtes en zonder verspilling van materiaal.
Dit praktische systeem ondersteunt de dagelijkse werkzaamheden, vermindert het materiaalverbruik en biedt klanten duidelijke en complete informatie over de aangeboden producten. Zo weet de klant precies wat hij koopt.
Uw bericht is succesvol verzonden
Het formulier is succesvol verzonden
Oeps! Er is iets misgegaan
Er ging iets mis bij het verzenden van het formulier. Gelieve het opnieuw te proberen.
