Ceraclean - esence čistoty
Nářezové stroje Bizerba určují po desetiletí celosvětové standardy v oblasti hygieny, bezpečnosti, energie a výkonu. Každá nová generace představuje souhrn optimálně sladěných, progresivních komponent. Je to možné díky inovativnímu rozvoji materiálů, stejně jako díky preciznímu zpracování, komfortní obsluze a důslednému omezení spojovacích míst. Tímto způsobem firma Bizerba vyvinula i pokrokovou povrchovou úpravu Ceraclean na bázi kompozitního materiálu z keramiky a PTFE (polytetrafluoretylen).
Pokroková inovace
Zatímco v oblasti nářezových strojů obecně převládají povrchy z nerezové ušlechtilé oceli nebo eloxalu, představuje Ceraclean materiál s výrazně kvalitnějšími produktovými vlastnostmi. Tento materiál byl vytvořen pro zařízení z kovu, u nichž je důležitá maximální otěruvzdornost a odolnost proti chemikáliím. Vyznačuje se optimálními antiadhezivními a kluznými vlastnostmi, takže odpuzuje tekutiny a umožňuje rychlé odstranění mastných či pevně ulpívajících zbytků. Takto vybavená zařízení nabízí mimořádný efekt čistoty. Další výhodou pro uživatele je snadná manipulace s krájeným zbožím.
Mimoto jsou nářezové stroje díky této keramické technologii korozivzdorné a robustní. Toto efektně prokázaly zátěžové zkoušky v laboratoři. Ceraclean ve všech oblastech předčí zařízení s povrchem z eloxalu.
Hlavní body:
- Optimální antiadhezivní účinek a kluzné vlastnosti: Odpuzuje tekutiny, zbytky se nelepí na povrchy
- Velmi komfortní obsluha díky snadné manipulaci s krájeným zbožím
- Zařízení vykazují korozivzdornost a robustnost při používání. Prokázáno zátěžovými laboratorními testy
- Lepší čistitelnost, bez agresivních přípravků
- Maximálně hygienický
- Vhodný do myčky nádobí
- Exkluzivně působící keramický vzhled
