Przegląd produktów Bizerba

Piły do mięsa i kości

Piły do mięsa i kości marki Bizerba służą do efektywnego rozbioru i porcjowania produktu do krojenia w codziennej pracy w trybie ciągłym. Urządzenia są doskonałym rozwiązaniem w przypadku produktów świeżych, zamrożonych lub wędzonych, nadają się również do porcjowania mięsa, przykładowo na kotlety.

Wilki do mielenia mięsa

Wilki do mielenia mięsa marki Bizerba są instalowane na powierzchniach pogazowych, w kuchniach oraz w pomieszczeniach, gdzie odbywa się mielenie i pakowanie. Wilki do mięsa służą do cięcia małej oraz średniej wielkości kawałków wszystkich rodzajów mięs. Urządzenie nadaje się również do cięcia warzyw.

Steaker / Krojenie w paseczki

Urządzenie do nacinania, krojenia w paseczki i zmiękczania mięsa. Dodatkowo możliwe jest serwowanie świeżych sałatek i dań z kiełbasy, mięsa oraz sera, pokrojonych w paseczki z dodatkiem precyzyjnie pokrojonych warzyw, owoców czy grzybów. Pełna ochrona oraz prosta obsługa urządzenia umożliwiają efektywną pracę. Doskonałe rozwiązanie do codziennego użytku także w gastronomii.

Zmień mój wybór

Grupy produktów

Branża

Obszar zastosowania

Piły do mięsa i kości

Wilki do mielenia mięsa

Steaker / Krojenie w paseczki