WS-Food: Standard interfejsu dla przemysłu spożywczego

Pod pojęciem standard Weihenstephaner (WS) rozumie się interfejs, który jest siecią i protokołem dla łączenia maszyny z systemem gromadzenia danych. Standard WS-Food upraszcza w szczególności komunikację pomiędzy producentami artykułów spożywczych, dostawców urządzeń, oraz dostawców usług informatycznych.

WS-Food - Superszybka wymiana danych

Jeden wspólny interfejs umożliwia producentom podłączenie urządzeń do działu IT oraz realizację nowego projektu IT bez ponoszenia dodatkowych kosztów. Analiza każdego urządzenia biorącego udział w procesie z dokładnością co do artykułu umożliwia kierownikom produkcji szybki proces optymalizacji wydajności swoich procesów produkcyjnych. To są dobre powody aby w pełni polegać na tych standardach.

 

Komunikacja bez nieporozumień

Komunikacja między urządzeniami różnych producentów odbywa się przez interfejs Ethernet z wykorzystaniem własnego protokołu oraz oprogramowania do analizy. Dla dużych producentów artykułów spożywczych z zaawansowanymi działami IT takie odizolowane rozwiązania nie będą wystarczające: w obliczu ogromnej liczby urządzeń pochodzących od różnych producentów istnieje ryzyko utraty kontroli nad kosztami wdrożenia dotyczącymi koordynacji miejsc podłączenia oraz narzędzi do analizowania.

 

Tutaj pomocą służy standard WS-Food. Jeżeli klient wymaga, aby urządzenie było zgodne ze specyfikacją WS-Food, nie może być żadnych nieporozumień co do interfejsów do EPD. Fizyczne miejsca podłączenia, interfejsy z zawartością merytoryczną jak również analiza danych łącznie z raportowaniem zostaną jednoznacznie zdefiniowane.

 

Przedsiębiorstwo nie ponosi kosztów indywidualnego dopasowania, a dodatkowo oszczędza cenny czas: wdrożenie bazujące na standardzie WS-Food zajmuje średnio miesiąc w przeciwieństwie do standardowej procedury trwającej ponad dwanaście miesięcy.

 

Urządzenia pracujące z zachowaniem wytycznych standardów WS-Food: Systemy etykietujące Bizerba

Realizacja najwyższych standardów jest także w zasięgu możliwości przemysłu mięsnego. Na chwilę obecną standardy te są pomyślnie realizowane przez przedsiębiorstwa i rozlewnie napojów. W tym przypadku każde zapytanie ofertowe powstaje z uwzględnieniem następujących wytycznych - w skład wyposażenia urządzenia wchodzi interfejs zgodny ze standardem WS-Food. Firma Bizerba wdrożyła standard WS-Food do wielu urządzeń oraz przyczyniła się do tego, że jest on powszechnie uznany w przemyśle spożywczym.